自家製ジェラートを作ろうと思い昨年調理器具専門店で新品購入しましたが、一度電源を入れてみただけです。 ジェラート作りに必要なミルクベース乳化安定剤1.5kg(未開封)もセットします。これを使用すると家庭調理の域を脱して、本格的なジェラートが作れます。 【内容】 ①機種：TGM-1000N 定格電圧：単相100V、50/60Hz 消費電力：180W 安全装置：ラインヒューズ、サーマルプロテクタ(コンプレッサー、モーター) ボウル容量：2リットル（最大仕込量1リットル※食材により異なる） 外形寸法：W426×D286×H261mm 冷媒：R134a 質量：11kg ※新品のため、使用感・傷、取りきれない汚　　　れて等などあります。 ②COMPRITAL ミルクベース乳化安定剤 　　グリセリン酸エステル 　　ローカストビーンカム 　　グァーガム 　　ぶどう糖 　　乳たんぱく 　　孔糖 容量:1.5kg 原産国:イタリア 期限:25年７月