長濱蒸溜所 六瓢箪 熟成2011 シングルモルトウイスキーです。 youtube https://www.youtube.com/watch?v=RLueoCpUkV0 で紹介。 Mr. SADAMOTO'S SELECT 京都有名バー「Rum & Whisky」定元氏がセレクト。 長濱蒸溜所のワインカスク原酒を中心に、長期熟成グレーンウイスキーなどをブレンド。フルーティーながら柔らかなピートとオイリーな余韻が心地よい1品です。 ＜定元氏テイスティングノート＞ 長濱蒸溜所ワインカスク原酒の艶やかな特徴と初来訪時 の印象から、有名なアイラ島の蒸溜所を連想しました。個 性豊かな原酒をまとめ上げるのは加温と時間。掌で包んで 温め、変化する味わいをお愉しみください。 六瓢箪 限定200本 TASTINGNOTE 長済蒸溜所ワインカスク原酒の艶やかな特徴と初来訪時 の印象から、有名なアイラ島の蒸溜所を連想しました。 個性豊かな原酒をまとめ上げるのは加温と時間。掌で包 んで温め、変化する味わいをお愉しみください。［定元］ 非常に華やか。プラムやラズベリー、花火の香り。飲むとイチジクジャムやイチゴのショートケーキ、黒糖。 余韻につれほのかなパフューム。［平野］ 上品で華のようなアロマと、ワイン樽原酒由来の程よい タンニン。アクセントのピートがより色とりどりの 香りを引き立てます。 冷暗所にて保管しておりました。 【ブランド】京都蒸溜所 【熟成年】2011年 【その他】箱なし よろしくお願いいたします。 山崎18年 白州12年 キルケラン8年 スキャパ14年 スプリング15年 竹鶴17年 ニッカ サントリー マッカラン25年